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任小斌秘书长参加首届中国浙菜世界大会 被选为

时间:2019-09-17 23:33来源:未知 作者:责任编辑 点击:
任小斌秘书长参加首届中国浙菜世界大会 被选为中国浙菜国际推广大使


任小斌秘书长参加首届中国浙菜世界大会  被选为中国浙菜国际推广大使
 
2019年9月12-14日,由世界中餐业联合会、浙江省商务厅、杭州市萧山区人民政府联合会主办,杭州市商务局、杭州市萧山区商务局、浙江省餐饮行业协会、浙江省浙菜文化研究会、浙江电视台影视娱乐频道承办,“浙里来消费 2019金秋购物节-首届中国浙菜世界大会暨中国浙江(国际)餐饮美食博览会第九届浙江厨师节”在杭州国际博览中心开幕。
本届金秋购物节活动期间,首次举办“世界浙菜.精彩呈现”为主题的首届中国浙菜世界大会,这是深入贯彻落实省委省政府以及省商务厅“浙里来消费”促消费工作部署的具体举措。吸引了来自美国、法国、意大利、日本、挪威、荷兰、德国、西班牙、新西兰、捷克、斯洛伐克、印度、新加坡、中国香港等30多个世界各国家及地区浙江华人华侨餐饮企业家、名厨大师、国际精英代表参加。
意大利北部丽水同乡会秘书长任小斌先生应邀参加了首届中国浙菜世界大会,任小斌秘书长被选为中国浙菜国际推广大使。
 
国内外主流媒体等各界代表出席大会,进行世界各地的美食文化交流,搭建全球浙商浙菜产业交流平台,引领浙江餐饮业高质量发展。这必将对促进我省消费升级,推动对浙菜的保护、传承、创新和健康发展,提升浙菜知名度和美誉度,扩大中国浙餐国际影响力,更好的满足人民群众对美好生活的向往,产生积极深远的影响。
作为我国八大菜系之一的浙菜,未来将如何引领潮流?随着浙菜走出省域、跨出国界的步伐不断加快,首届中国浙菜世界大会给出了答案。
 
全球有六千万华侨旅居在世界各地,而有三千万是浙籍华侨。因此,浙菜是最为世界熟悉的中国菜,地道的浙菜发源于浙江,但开花于世界。作为一种文化传承,如何全方位地去挖掘、保护和推广浙菜的文化精髓和传统技艺,是举办“首届中国浙菜世界大会”的初衷。浙菜需要融入世界,世界需要浙菜。旅居世界的浙籍餐饮人与浙菜大师将相约归来,并与国内的餐饮同行、精英一起交流切磋,互相学习,探讨和分享浙餐发展的心得和经验,也是我们主动融入国家“一带一路”发展战略的具体表现之一,打响“浙味美·浙里来消费”金字招牌,推进消费升级,共同做好“万家海外中餐馆,同讲中国好故事”,浙江餐饮人济济一堂为浙菜谱写辉煌,为新中国成立70周年献礼!











 
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